Tag

sponset

Reklame

Treklokker

spesiellinor.no // treklokker design

Rett før jul var jeg på besøk i showrommet til Treklokker, som ligger på Kolbotn mellom Ski og Oslo. Det er et nytt merke i Norge, som er 100% naturlig treverk og har fokus på det unike, miljøvennlige og produkter laget med ekte kjærlighet 🙂 Man trenger ikke dra til showrommet for å kjøpe noe, da de har en veldig flott nettbutikk som du kommer til ved å trykke på linken.

De har klokker til både menn og kvinner, som kan brukes til både hverdag og fest.

klokker fra treklokker

De har ikke bare klokker, men også kjempekule solbriller og tilogmed tresløyfer!

solbriller fra treklokker

sløyfe fra treklokker

Mange av produktene jeg har vært og sett på er allerede utsolgt, og for 2015 tar de inn helt andre modeller. De tar heller ikke inn mange av hver modell, slik at man får spesielle produkter som ikke alle har. De nye klokkene kommer også med Treklokkers egen logo.

Jeg plukket meg ut noen kule solbriller i bambus, og jeg gleder meg allerede til det blir sommer og jeg kan bruke disse. Utrolig lekre! Så hvis du er ute etter noe kult tilbehør som ingen andre har, så sjekk ut Treklokker 🙂

bambussolbriller

Solbrillene er sponset av Treklokker

Jul, Kakebaking, Reklame

Vi lager pepperkaker :)

Innlegget er sponset

gingerbread

Endelig har vi fått gjort litt juleaktiviteter fortsatt, hehe. Jeg fikk en pakke i posten med ingredienser til å bake pepperkaker fra Melange, så da var det ingen unnskyldning lenger til å ikke ta fatt på julebaksten 🙂

Jeg fulgte lagde vanlig pepperkakedeig fra bunnen av, og det du trenger er det du ser på bildet: Sukker, mørk sirup, hvetemel, Melange, natron, egg nellik, kanel og ingefær. Og det var faktisk ikke så vanskelig, bare husk at den skal ligge minst 12 timer i kjøleskapet.. det hadde ikke jeg tatt med i beregningen først, så da måtte vi vente til dagen etter med å bake ut. Jeg har aldri laget det før, og var redd deigen var litt tørr, men det ble normal igjen av litt kjevling.

På Pepperkakegalleriet.no skal de i år også kåre Verdens sprøeste pepperkake, så hvis du vil ha bilde av dine pepperkaker i galleriet der, så last de opp på Instagram og hashtag med #pepperkakegalleriet for å være med i konkurransen. Men du må gjerne også ha med #pepperkakebattle, #pepperkakefail og #pepperkakeselfie. Fordi det viktigste er ikke resultatet, men moroa 🙂  Det kåres 3 vinnere og alle får et reisegavekort på 20 000 kr.

Her finner du også oppskrifter på vanlig deig, sprø varianter og maler på 3D-pepperkaker!

Så her er mine pepperkaker 🙂 Få se dine?

pepperkaker stjerner

3D gingerbread

.. og som god blogger jeg er, har jeg selvsagt også laget pepperkaker man kan ha på papirsugerør :-p (ifjor laget jeg bittesmå pepperkakehus man kan ha på koppen, malen på disse finner du også i linken over).

Jeg trykket ut stjerner med en pepperkakeform, og stakk hull med et papirsugerør. Med en gang etter de var kommet ut av ovnen stakk jeg de opp på nytt, mens de enda var myke, og så sjekket jeg enda en gang da de var blitt harde at de passet inni. Noen måtte jeg lirke inni slik at det ble plass. Var ikke disse søte til å servere til gløgg? 🙂

spesiellinor.no // pepperkaker på papirsugerør

pepperkaker papirsugerør

Nå er det ikke lenge til jul 🙂

Innlegget er skrevet i samarbeid med Melange

Reklame

Sponset video – Vinn valgfri sesong av Game of Thrones på DVD!

I forbindelse med at Folkeautomaten lanserer sitt nye casinospill basert på Game of Thrones, har jeg fått lov til å gi bort en valgfri sesong på DVD  til en av mine heldige lesere! 🙂

Kanskje det er deg? Konkurransen går til 31. desember, og jeg trekker vinneren blant de som legger igjen en kommentar i kommentarfeltet. Skriv hvilke sesong du da ønsker. Det er 18 års aldersgrense for å delta i denne konkurransen, men det er vel ikke så mange som leser her som er under det.

Skjermbilde 2014-12-13 kl. 17.40.41

Hvis jeg selv skulle valgt så eh.. hadde det nok blitt Sesong 1, siden jeg bare har sett serien i sidesynet, hehe. Men mannen min er hektet da, så jeg spurte han hva han ville valgt og hvorfor (men jeg har diskvalifisert han fra konkurransen :-p).

Han ville valgt sesong 3, sier han. Fordi det var mange overraskende vendinger, spesielt avslutningen med den berømte scenen «Red Wedding», som er er massakre i et bryllup (uten å avsløre alt, hehe, men de fleste, tilogmed jeg, har jo fått med seg dette). Denne scenen fant jeg faktisk også ut at er inspirert av en hendelse fra virkeligheten som de kaller Black Dinner i Edinbourgh.

Såååh… da lurer jeg på hvilken sesong du ønsker deg i nyttårsgave? Legg igjen en kommentar og kanskje du blir den heldige? 🙂 Hvis du deler innlegget på facebook får du et ekstra lodd også.

(og spillet ser ikke så verst ut det heller, det kan du se i videoen under).

Innlegget er sponset

Baby, Hverdag, Reklame

Barn i fokus-event hos Polhem PR

DSC_3045

//Alle bilder er tatt av Polhem PR//

I forrige uke var vi invitert til Barn i Fokus-event hos Polhem PR. Der var jeg og Fredrik, et knippe andre bloggere og et par journalister.

Det var dekket opp til langbord hvor vi fikk god frokost når vi kom 🙂 Etterpå fikk vi høre på produktpresentasjoner fra Tilbords, Stokke Baby, Little Mountains, Love Boo, Lilleba og Hermann, og bObles.

Jeg var litt redd for at Fredrik skulle bli utålmodig og litt gretten, han er nemlig begynt å kjede seg hvis det skjer for lite, hehe. Men han strålte som en sol og sjarmerte alle som var der 😉

DSC_3074

Jeg ser litt gal ut på bildet, men Fredrik syns det var veldig gøy, hehe.

DSC_2959

Vi fikk med oss hjem et sett med Mormor og de 8 ungene-serviset og bestikk. Kjempesøt, og kjekt med noe som er fra norske bøker!

DSC_3094

Siv Elise viste frem klær fra familiebedriften Little Mountains. Etterpå fikk vi velge ut et plagg som vi får i posten 🙂 Det var skikkelig fine klær!

DSC_3047

Jeg knotet en halv evighet med å løsne selene i Stokke newborn-setet. Men det var mest fordi Fredrik lo og sprellet hele tiden, hehe.

DSC_3180

Til slutt ble både små og store invitert til å leke med bObles-figurene, men da gikk jeg og trillet bakerst med en liten gutt som ville sove 🙂

Baby, Reklame

Cozyfix ammepute

Sponset produkt

spesiellinor.no // cozyfix ammepute

Jeg har vært så heldig at jeg har fått en Cozyfix ammepute i posten 🙂 Jeg har hørt mye positivt om den på forhånd, så derfor takket jeg ja til å prøve, og jeg må si at den absolutt innfrir forventningene!

Vi har en sånn vanlig ammepute-«pølse», men den er så myk at den detter ned på sidene, og jeg må ha en pute under der for å støtte opp (kanskje litt vanskelige å forstå hvis du ikke har prøvd). Men Cozyfix er stivere, så babyen holder seg på plass, mens det myke materiale på toppen gjør at den ligger mykt 🙂 Fagfolk på Rikshospitalet har vært med i utformingen av denne, og den er nå faktisk i bruk på nesten alle sykehus i Norge. Jeg undervurderte viktigheten av å holde babyen riktig når den mates (uansett om det er med flaske eller amming), og fikk utrolig vondt i nakke og skulderer. I tillegg har naboene fått glede av å se meg i rare stillinger i sofaen når jeg prøver å sitte/ligge slik at det ikke gjør vondt :-p

spesiellinor.no // ammepute

// Fredrik er veeeldig opptatt av pappaen som driver og knipser bilder 😉 //

Med ammeputen hviler armen og babyen på puten, og man støtter bare uten å belaste. Puten kan også festes med en klips på baksiden slik at den ikke forskyves under matingen.

spesiellinor.no // cozyfix

Det er kjempeviktig å ikke belaste nakke og skuldrer feil, og det er kjempelett å gjøre. Jeg har ihvertfall gjort det, uten å kjenne det før etter en stund. Så passet absolutt bra at jeg fikk denne nå 😉

Produktet er sponset, men meningene er egne.

Oppskrifter, Reklame

#Sushifredag!

annonse

spesiellinor.no // sushi

Idag har vi laget sushi her hjemme, som et sunt og godt alternativ til den berømte fredagstacoen 🙂 Dette ble gjort som samarbeid med Godfisk.no som har sponset produktene.

Vi laget både nigri sushi og maki, og det var faktisk ikke noe vanskelig! Selv med en liten baby som krever sitt innimellom, hehe.

spesiellinor.no // sushi salmon

Det viktigste du trenger er dette:

Filet av favorittfisken din, uten skinn og bein (bør fryses i et døgn først)
Sushiris
Riseddik
Noritang
Bambusmatte
Grønnsaker og frukt (for eksempel mango, acokado, vårløk og agurk)
Wasabi
Syltet ingefær
Spisepinner
Soyasaus

Da har du basisutstyret, og så kan du ha andre ting i tillegg 🙂 Du finne masse gode oppskrifter og inspirasjon på Godfisk.no. Der finner du også videoer av hvordan du lager nigiri og makiruller. Alt du trenger har de på butikker som Ultra, Meny osv og i innvandrerbutikker.

spesiellinor.no// sushi tuna salmon

Vi brukte salmalaks, tunfisk og kongekrabbe som hovedråvarer. Til kongekrabben kjøpte jeg også tempuramix, så vi kunne lage tempura maki. Vi kjøpte inn en halv salma loin (220 g), en tunfisk filet og en krabbeklo. Dette var mer enn nok til 4 personer.

sushi tilbehør

// 1. Sushirisen kokes som anvist på pakken før du fukter det med en blanding av riseddik, vann og sukker / 2. Chilimajones lager du av majones og chilisaus / 3. syltet ingefær, chilimajones, unagisaus //

Jeg syns Unagi saus smaker mye bedre enn soyasaus, dessuten er det såpass tjukk at man kan pynte med den. Jeg ser etterpå at jeg burde jevnet sausen enda mer, så den ble tjukkere. Da hadde den ikke begynt å gli utover så mye.

Unagi saus lager du slik: Kok 1 dl soyasaus, 1 dl sukker og 1 dl mirin (eller hvitvin hvis du ikker har det) i 20 minutter. Jevn sausen med maizena.

sushifredag2

Vi lagde flere makiruller. Her er noen favoritter:

♦ Laks, agurk, unagi saus
♦ Tempura kongekrabbe, chilimajones, avokado
♦  Tunfisk, chilisaus, vårløk
♦  Laks, salatblader, philadelphia ost, avokado

kongekrabbe maki

Tempura kongekrappe var overraskende enkelt, og overraskende grisete å lage :-p Men neste gang skal jeg dele opp hvert lengde i to, slik at de blir tynnere. For de tjukkeste delene ble en litt vel tjukk maki av. Men veldig godt likevel 😉 Disse bør ikke friteres så lenge før de skal spise, for de blir myke om de blir liggende.

Del opp krabbekloen ved hvert ledd og klipp langs kanten med en egnet saks så du får ut kjøttet. Tørk med tørkepapir og dypp i vanlig hvetemel. Varm opp oljen du skal fritere i, feks rapsolje. Du ser at den er varmt nok når oljen beveger seg rundt, og det bobler godt hvis du stikker feks en tresleiv nedi. Bland tempuramelet med vann og dekk hver av bitene med blandingen. Friteres med en gang i ca 2 minutter, ikke flere enn du klarer å håndtere av gangen. Fisk opp og tørk av med tørkepapir, evt tørk på rist.  Lag maki når bitene er avkjølt 🙂

sushifredag nigiri maki

sushifredag3

Vi serverte sushi med wasabi paste, syltet ingefær og litt strimlet gulrot/agurk/reddik.

Var det vanskelig?  Nei, ikke i det hele tatt 🙂 Det estetisk må nok jobbes litt med til neste gang, hehe. Vi skulle også lage en type nigiri med ørretrogn, men det ble det ikke tid til før vi var så sultne at vi måtte spise. Det er litt igjen enda, så kanskje vi får lage det til lunsj imorgen. Man trenger ikke gjøre det avansert med å frityrsteke noe heller. Det er faktisk bare å sette frem skåler med fisk, grønnsaker, ris, en bambusmatte og tilbehør, så kan man lage den nigiri sushien eller makien man har lyst på mens man spiser.

Har du lyst å vinne et Sushi-sett fra Godfisk? Legg igjen en kommentar under innlegget så trekker jeg en heldig vinner fredag om en uke 😉

Omtalte produkter er sponset av Godfisk

Reklame

Produktomtale: Pantene Pro-V Youth Protect 7

Sponsende produkter 

pantene pro-V youth 701

For ikke så lenge siden fikk jeg en pakke i posten med de nye produktene til hårserien Pantene Pro-V som heter Youth Protect 7. Jeg må si at denne typen hårprodukter er det faktisk mange år siden jeg har brukt, siden jeg har sverget til Redken de siste 7-8 årene ihvertfall! De er jo i en litt annen prisklasse enn disse, som du får kjøpt i vanlige butikker. Men jeg tenkte jeg skulle gi det en sjangse.

I pakken fikk jeg alle de 4 produktene i serien: Shampo, Balsam, Rejuvenating Conditioner og Reinforcing spray. De to siste er en slags hårkur og en leave-in spray.

pantene pro-V youth 702

Etter å brukt disse produktene i snart 2 uker må jeg si at jeg er veldig positivt overrasket! Grunnen til at jeg sluttet å bruke denne typen shampoer var fordi håret ble tørt og jeg måtte ha masse andre greier i etterpå for at det skulle ligge fint. Nå brukte jeg shampo og balsam hver gang jeg vasket håret, og hårkuren og sprayen ca annenhver gang. Håret ligger faktisk kjempefint etter at jeg har vasket det, og uansett om det har tørket naturlig eller med føner.

pantene pro-V youth 703

Hverdag, Oppskrifter, Reklame

Forfriskninger :) + Give away fra Lille Mirakel!

Sponsede produkter i dette innlegget

I denne intense sommervarmen har jeg fått prøve ut noen av produktene jeg fikk fra Lille Mirakel. Denne gangen har jeg prøvd ut papirsugerørene i pakken jeg fikk. Masse gøye farger, som passer perfekt nå i sommermånedene. Alle papirsugerørene til Lille Mirakel finner du her. Og hvis du bruker rabattkoden spesiellinor får du hele 20% på kjøpet ditt! (gjelder hele sortimentet).

De siste dagene har vi hatt besøk av min lille nevø på 1.5 år. Og som alle barn elsker han saftis. Vi hadde saftisformer, men papirsugerør er jo litt finere enn de pinnene som følger med 😉

saftispinner

Et lite tips er å putte små biter av bær eller frukt oppi. Nevøen min syns ihvertfall det var kjempegøy og ropte «Det er bær, det er bær» (eller bare fordi han visste at det het bær :-p)

sommerdag

Og saftis må spises ute, med masse papir, hehe.

barnehånd

For oss voksne er gjerne saften bedre å drikke! Jeg elsker hyllebærsaft.

Til saftisen blandet jeg den bare en del sterkere enn den som skulle drikkes.

forfriskninger

Jeg hadde noen bringebær i fryseren (som også kan brukes til smoothies), de fungerer som isbiter, ihvertfall en liten stund, hehe. Også kan de spises etterpå uten at de utvanner drikken. Jeg tror det er det jeg hater mest med isbiter, og at de angriper deg når du skal drikke det alle siste av glasset…

hyllebær

Jeg brukte også papirsugerørne som «pinne» til fruktlollipops. Sunt og godt, og det er viktig å huske å spise litt i denne varmen også 😉

Frukten kan stikkes ut med kakeutstikkere eller bare skjæres i terninger.

fruktfat

Jeg prøvde ikke å tre blåbær på for å si det sånne, hehe.

Pallesofaen er også ferdig nå som dere kanskje ser i bakgrunnen av bildene., så det har vært digg å kunne legge seg ut litt også.

Eget innlegg kommer om denne senere 🙂


Give Away!

Jeg har også vært så heldig å få lov til å gi vekk en pakke fra Lille Mirakel til dere lesere. Hvis du vil ha din egen «hagefest» kan du nå vinne papirsugerør, pappkrus, ballonger og servietter i serien Dots i valgfri farge 🙂  Du kan velge mellom rosa, blå, grønn, rød, gul og svart. Du kan se alle produktene her.

Alt du trenger å gjøre er å kommentere under innlegget her med hvilken farge du vil ha, og husk å legg igjen mailadressen din også så jeg får tak i deg hvis du vinner 😉 Jeg trekker vinneren om en uke, den 28. juli.

Du kan ta et ekstra «lodd» ved å dele dette bildet på instagram. Husk å merk med @spesiellinor og #lillemirakel og skriv hvilken farge du vil ha. Du må ha åpen profil for at jeg skal kunne se at du har lagt ut bildet også.

give away lille mirakel

Du må også gjerne følge med @spesiellinor og @lillemirakel på Instagram også 😉

Lykke til! 🙂

Reklame

Bloggsamarbeid med Lille Mirakel!

Skjermbilde 2014-07-16 kl. 12.01.25

Da har jeg fått en ny samarbeidsparter på bloggen. Det er en nettbutikk som heter Lille Mirakel! De selger pynt og utstyr til alle festelige anledninger 🙂 Og dere som har fulgt meg på bloggen en stund vet jo at jeg syns det er kjempegøy å gjøre litt «ekstra» ut av bursdager, høytider osv så dette passet meg ypperlig.

Her er en liten sneak peak på hjemmesiden deres:

Skjermbilde 2014-07-16 kl. 12.03.56

Jeg har allerede fått en pakke i posten med ting som jeg får prøve ut fremover, og i forbindelse med det kommer det også en give-away!

20140714-blogg sponset_003